本书汇集了由中国旅游研究院主办的中国旅游科学年会会议十余篇优秀论文，以“气候与旅游”为主题，分别包括有...
2014.8
《读故事 学成语》是为初中级汉语程度的留学生编写的汉语文化课教材，适用于已学习掌握500个左右汉字的留学...
2014.7
为进一步适应职业教育的改革发展，为创建国家级示范性学校的需要，本着前沿、实战和可操作性的原则，在吸收...
2014.5
本书立足于现代职业学校“工作任务驱动法”的教学模式改革，以粤菜烹调岗位要求为导向，以能力本位为出发点，...
2014.7
2012年6月11日—13日，全国职业院校技能大赛酒店服务赛项迎来全国36个省、直辖市、自治区、新疆生产建设兵团...
2014.5
本书为广东省旅游职业技术学校“国家中等职业教育改革发展示范创新系列教材”之一，同时也是校企合作实习培训...
2014.6
本书系统探究了我国城镇居民旅游的动机、障碍因素、旅游涉入和行为模式等基本议题，比较系统反映了当前国内...
2014.5
本书根据“旅游服务与管理专精制工作任务和职业能力分析表”中“合格导游”的工作领域，以由易到难的顺序理顺工...
2014.6
本书主要从旅游销售基本知识、景区销售业务和旅行社销售业务三个方面讲解了旅游旅游销售的知识、方法、特点...
2014.3
本书以完整案例，阐述了饭店集团化扩展的主要商务模式，包括直营连锁、特许经营、管理合同、战略联盟。本书...
2014.3