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2003.03
本书突出介绍川点制作的独特风格与技艺，讲述面点制作的基础知识、方法和实例。
为了让广大高中师生更好地理解新教材、用好新教材，我社组织众多专家，经过反复研讨、论证，共同编写本套丛...
2003.
本书将对社区教育原理作全面而系统地阐述，既有理论又有实验经验介绍，反映了“九五”社区教育国家重点课题的...