厨师之旅

本书作者为寻觅世上最完美的饮食,遍访世界各地,由饮食而引起的文化、历史、风土人情,折射出丰厚的人文魅...

2003.

特殊能力培养

超凡能力是人力资源中蕴涵的一种重要的资源。作者对如何获得超凡能力?有没有一种方法使大多数儿童和年轻人...

2003.

厨室机密

本书作者把在厨房里做事的世界各色人以一种亚文化的形式表现出来,处处反映出饮食是激情,饮食是文化,饮食...

2003.

中德日三角关系研究

1936~1938年间的中德日三角关系影响了当时的中国命运和远东国际关系,本书重现三国以国家利益为准绳进行外...

2003.

简帛古书与学术源流

本书是作者在北京大学开设专题课讲义的基础上扩充整理,并融汇学术界出土文献研究的最新成果而编定。作者力...

2003.

函电里的人际关系与政治

本书收录胡汉民往来函电稿2600多件,从他与蒋介石、张学良的关系,胡汉民“新国民党”等八个方面,展开了九一...

2003.

巴金译文选集

本书包括巴金翻译的俄国文学作品(屠格涅夫长篇两部、高尔基长篇两部)四部。

2003.

菲都狄都的另类生活

本书为青少年漫画集。

2003.

医药文化史

本书提纲挈领地勾勒出从古至今世界(特别是欧洲的)医学药业、医学观念、医疗技术发明和创造的发展脉络。

2003.

纵乐的困惑

本书探讨明代的商业经济盛衰、兴亡的历史框架,探求财富所带来的快乐以及快乐触发的困惑。

2003.