本书精选了60道极具东南亚风味特点的菜式，提供了详细的烹饪过程介绍及精美的菜肴图片展示。
2004.11
本书为“八面风文丛”之一，是一本有关科学史与科学文化的论集。
2004.12
本书论述了从泰勒斯到亚里士多德期间的希腊科学，涉及希腊早期的自然哲学家们对他们所关心的自然哲学所提出...
2004.12
本书是从哲学方面对科学革命的研究。通过对爱因斯坦所处的时代、与之交往的科学家们的研究，揭示了德国伟大...
2004.12
本书是对爱因斯坦和世界各国的科学家互相交往的记载。
2004.12
本书从社会学与政治学的立场，对科学在当代社会中日益强大的统治地位这一主题作了全新的考察。
2004.12
本书作者是诺贝尔奖获得者。书中讲述人类的由来，不仅作为古猿进化的产物，也是具备反思意识的人性之人。从...
2004.12
本书精选了从古希腊到20世纪世界数学史上最伟大的30位数学大师的人生逸事及数学成就。
2004.12
本书收集了第一届到第十届上海市高中基础物理知识竞赛的全部试题，对每题中的解题思路、知识要点和方法技巧...
2005.01
本书为“八面风文丛”之一，着力探讨科学研究中的学术道德问题，介绍了西方科学史上一些重大的伪造数据、杜撰...
2004.12