霍山石斛是一种具有特殊作用和疗效的中药。本书对霍山石斛的历史进行了重新考证，并对过去文献上一些有争议...
2003.07
本书汇集了以鹿肉为主要原料烹制的菜肴120例。分热菜类、汤类等。每例均有一张彩色照片，配以简要文字，包...
2003.09
本书以作者创造的注音方法注音，详细讲解了一些常用上海话读音和词语构成的规则，使用了许多实例，并有普通...
2003.09
本书汇集了以蟹为原料制作的各类菜肴120例，分汤羹煲类、热菜类、蟹味菜类、蟹味点心类。每例均有一张照色...
2003.09
本书汇集了供菜肴装盘时作装饰点缀作用的主题围边120例，分动物篇、情景篇和生肖篇。每例均以彩色照片为主...
2003.09
本书运用丰富的图文资料详实地介绍了南盆的发展兴衰史，展现了盆器精巧独特的工艺与特点。书中另附的蟋蟀盆...
2003.09
本书是根据教育部最新颁发的《幼儿教育指导纲要》编写的幼儿教育指导用书。内容包括：幼儿自理生活活动、适...
2003.07
本书试图以最简单的人物姿态造型——身体的线条造型和身体各部分的造型开始，进而介绍人物各种姿态的整体造型...
2003.08
在新一轮上海市房地产市场发展时期，为了进一步适应经济全球化的新形势，加快形成比较完善的房地产市场运作...
2003.08
本书根据小学生的心理特点，语文学习的规律及语文的基础知识编撰而成。主要内容分为拼音、汉字、词语、句子...
2003.08