本书系统梳理中国烹饪工艺学理论和实践，包括烹饪的基本技巧，操作规范、工艺流程、烹饪方法等。
2005.
本书介绍中国移动通讯新技术以及现代人性化的服务，展示新时期领先企业的文化风貌。
2005.
本书从30万名会员的网上点评中整理出来，将他们亲身经历的就餐感受、心得和评价进行梳理整合，概括出2500家...
2005.
本书为游记作品集。一个赴英国留学的中国女生，沿着丝绸之路从英国回到中国，与梦想周游世界的人分享她的一...
2006.
本书是以“天安·地利·人和”为主题的摄影作品集。其内容是表现祖国大好河山，如“天安门全景”、“黄果树瀑布”、...
2005.
为了向广大企业提供信息化服务服务，国家信息中心决定组织国家信息系统内的各省市信息中心共同编辑系列《中...
2005.
本书以游记的形式介绍了各个城市的自然和人文景观、城市特色、风土人情等，并配有相关照片。
2005.
本书以游记的形式介绍了各个城市的自然和人文景观、城市特色、风土人情等，并配有相关照片。
2005.
苏青是上世纪40年代与张爱玲齐名的女作家，本书自一个研究者的角度，从苏青的人生起点——童年的宁波生活谈起...
2005.
本书从哲学范畴的高度对伦理学作出全面、系统、规范的诠释，对道德意识的起源及各个发展环节作出详尽分析和...
2005.