本书教你做32道饱含茶叶芳香的、精彩实用的中西、日式点心,开创出令人意想不到的茶味美点。
2004.02
本书介绍了36道沙拉酱及菜肴的制作方法。书中图文并茂。
2004.02
本书介绍了43道精致、方便、美味的干面酱,不仅融合了中外特色,还附有图片及详尽的酱料应用解读。
2004.02
本书介绍了台湾各地特色美食的制作方法。
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本书详细介绍了35种美味包子和馒头的用料、制作方法,及馒头的另类作法。
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本书介绍了台湾最受欢迎的50种风味小吃的烹调方法。
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本书介绍了家常的意大利面的烹调方法。书中图文并茂。
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本书介绍了40种饺子的基本制作步骤,配有动作图展示,介绍馅料搭配,及各种饺子的创意。
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本书介绍了南洋当地最受欢迎的40余道餐点的做法,从开胃菜、面饭、主菜到甜点,还将特别推介5种南洋酱料及...
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本书精选了40道人气最旺的日本料理,提供了详细的材料、做法。此外还对常用日式调味料进行了介绍,图文并茂...
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