丝网花基础入门

本书主要为中老年手工爱好者们提供丝网花制作的快速入门途径,介绍了一些适合中老年人学习的手工艺,款式相...

2014.1

法语听力精练

本书篇幅为二十章,每章介绍某一固定主题,并以此编写对话和短文,内容翔实,难度适中。书中以选择、填空、...

2014.4

编绳基础入门全书

本书主要为中老年手工爱好者们提供编绳工艺品制作的快速入门途径,介绍了一些适合中老年人学习的手工艺,款...

2014.1

和孩子一起种菜

本书主要向作为家长的读者介绍如何用泥巴、种子和水,在阳台上为孩子打造一个贴近自然的种植环境。从选种、...

2014.1

面包制作技法

本书以图文并茂的方式,介绍了面包制作过程中烘焙工具的选择、原料比例的换算、面团发酵与整形,以及烘焙出...

2014.1

烘焙制作基础

本书主要介绍了一系列烘焙食品的制作基础知识,是为烘焙爱好者打造的零起点图书。全书以步骤图的方式讲解,...

2014.1

蛋糕制作技法

本书以烘焙爱好者为主要读者对象,以图文并茂的方式,介绍了全蛋式蛋糕、分蛋式蛋糕、液体拌合法蛋糕、芝士...

2014.1

饼干挞派制作技法

本书以图文并茂的方式,介绍了多种饼干、挞派的制作方法和注意事项,从制作所需的材料拌和、塑形、烘烤到成...

2014.1

西点制作技法

本书根据西式面点的不同分类,详细介绍了制作中点的常用工具、原料,还介绍了多种西式糕点制作过程中各环节...

2014.1

中点制作技法

本书根据中式面点的不同分类,详细介绍了制作中点的常用工具、原料,还介绍了多种中式糕点制作过程中各环节...

2014.1