有机肥料生产与应用

本书主要阐述了我国农村施用有机肥料的分类、技术、效果及应用实例,帮助农民掌握有机肥料的利用,提高有机...

2010.3

番茄实用加工技术

本书从我国目前的生产实际出发,参考国内外有关资料,重点介绍了番茄的精制加工先进技术及适用于农村中小型...

2010.3

西洋南瓜栽培技术

本书根据菜农的需求和生产发展需要,介绍了西洋南瓜生长特性,对环境条件的要求,栽培茬口安排及相应的优良...

2010.3

甘蓝栽培与病虫害防治

本书全面、系统地介绍了甘蓝的栽培历史、生物学特征、类型和品种、栽培技术、主要病虫害及其防治等内容,其...

2010.3

枣的保鲜与加工实用技术新编

本书面向农民,以通俗易懂的语言介绍了一些已经广泛应用的红枣加工技术及一些新技术、新产品、新工艺,力求...

2010.3

樱桃番茄栽培与病虫害防治

本书以百问百答的形式针对近年来樱桃番茄实际生产中存在的常见问题一一进行了详细的说明和解答,从品种选择...

2010.3

盆栽果树实用生产技术

本书介绍了盆栽果树的特点、应用方向及实用生产技术,方法简单易学,实践操作性强。随着人们生活水平的提高...

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果蔬贮运保鲜中的1-MCP应用技术

本书介绍了1-MCP的研究简史、理化性质、作用机理、产品安全性及应用及其作用效果的主要影响因素;关于果蔬...

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葡萄实用加工技术

本书重点介绍了葡萄制品加工对原料的要求、葡萄的贮藏保鲜、葡萄的营养成分及价值、葡萄的加工特性,并介绍...

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苹果、梨实用加工技术

本书对苹果和梨的加工方法和产品的特点,对苹果和梨的实用加工技术做了归纳,使读者方便地了解一些相关的加...

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