随着年龄的增长,人体对饮食营养的需求也会发生变化。因此,老年人也应该在膳食上作出调整,以适应年龄增长...
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本书汇集市面上畅销美食书与各大美食网站之精华,精选上百道超人气川湘菜,并有中华名厨亲自传授川湘菜烹饪...
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本书主要精选最受百姓欢迎的美味家常菜、滋补汤煲、花样家常主食等菜品,每道菜均配精美成品大图、二维码和...
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《吃对健康料理更长寿》这本书揭示了人的寿命长短很大程度上取决于日常膳食。这本书主要是从营养搭配和热量...
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尊重食物就是尊重生活,好的食材是美味的根本。本书选取常见易得的105健康食材,配以2种不同的烹饪方法,辅...
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本书首先为您介绍关于“炒菜”的秘密,包括炒菜之前的准备,以及做出好吃小炒的窍门。接下来的六章中,分别精...
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本书根据川菜烹饪的特色,从凉菜、热菜、干锅、火锅、经典川菜、创新川菜、主食、小吃出发,尊重传统,珍惜...
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《全家都爱吃的经典湘菜》这本书从湘菜的基本特征和烹调技法入手,精选了200多道经典湘菜,并根据食材的特...
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本书在介绍湘菜的饮食文化与湘菜特色的基础上,向读者一一展示“必吃经典湘菜”“难忘温馨家馔”“乡野土趣”“街...
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本书收录数道精美家常炒菜,为厨房入门者打造一本一学就会的家庭必备烹饪书。内容以食材种类分类,从清炒素...
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