计算机图形图像技术

本书是中等职业学校旅游与饭店管理专业双S系列规划教材之一。本书遵循着教育部颁发的“关于确定职业院校开展...

2007.09

电工基础

《电工基础》教材是根据中等职业学校电类及相关专业电工技术教学大纲编写的。教材以实际应用为主旨、以培养...

2007.09

机械制图

本教材是为满足中等职业技术学校的制图教学需要,按最新《技术制图》与《机械制图》国家标准编写的。教材以...

2007.09

寻梦古都北京

本书主要介绍北京的历史文化遗址,如:名人故居;皇宫王府;城楼街市;商政行署;桥塔碑祠墓;学府书社;会...

2007.09

财政与金融基础知识

本书是中等职业教育会计专业国家“双S”规划系列教材之一。本书系统地简述了财政概念与财政的产生与发展、公...

2007.08

会计基本技能

本书根据会计工作岗位及相关财经工作岗位群第一线工作岗位对基本技能的要求,本着适用与实用的原则,主要介...

2007.08

基础会计

本书以现行的会计法规和新的《企业会计准则》为基础,通过深入的实际考察、调研,全面、系统地阐述了会计的...

2007.08

酒水知识与调酒技术

本书是中等职业学校旅游与饭店管理专业双S系列规划教材之一。全书内容丰富,简单易懂,生动有趣,操作性强...

2007.08

茶艺技术及服务

本书是中等职业学校旅游与饭店管理专业双S系列规划教材之一。本书针对中职学生的特点,打破传统教材的编排...

2007.08