食品微生物检验技术

内容主要包括:食品微生物检验室及配置、食品的微生物污染和腐败变质、食品微生物检验样品的采集与处理、细...

2010.11

物流业核心业务与绩效关系

本书在国内外诸多专家和学者研究基础上,以中国21家物流类上市公司为研究对象,采用比较分析、定性与定量分...

2010.12

机械设计课程设计

本书是机械设计课程。

2010.12

定量包装计量常识

本书采用问答形式,通俗易懂地介绍了定量包装商品的基本常识和检验方法等,解答了消费者如何判定定量包装商...

2010.12

经济增长及其可持续性研究

本书内容包括:(一)中国经济总体增长特征及其相关因素分析,特别注重了区域差异性的研究;(二)以河北省...

2010.11

房地产测量

本书全面阐述了房地产测量的基本理论和方法,共9章。包括“概述、坐标系统、平面控制测量、GPS定位、施工质...

2010.12

美国化妆品法规

本书内容主要包括:美国对食品化妆品和药品的一般规定、美国对化妆品的一般要求、美国对化妆品色素的要求以...

2010.12

电测量仪表使用入门

本书主要以电测量仪表(电压表、电流表、功率表、万用表、电桥等),电能计量设备(如感应式电能表、电子式...

2010.12

发酵食品工艺

本教材以发酵和酿造食品的工业化生产为主线,注重现代生物技术在该领域的应用,内容包括食品发酵与酿造技术...

2010.12

微量元素与生命

本书介绍了生命动力素技术原理和应用领域,详细阐述了微量元素与生命的密切关系、相互作用原理、微量元素对...

2010.12