本书论述了旅游学的基础理论，包括旅游学研究的历史、现状、概念以及旅游的本质、旅游活动、旅游需求等。
2004.04
本书对旅行社产品（旅游线路）的相关理论和具体运作等做了详细阐述，并有大量的操作实例。
2004.04
本画册对中国金鱼的几大系列做了精彩展示，并对金鱼的各种特性及养殖做了比较直观的介绍。
2004.03
本书以教科书方式编纂，对如何解决和处理发生在旅游活动中的法律纠纷作出了正确的回答和详尽合理的分析。
2004.03
本书以问答的形式介绍了浙江省的旅游资源、风土人情、土特产等。
2004.02
本书是根据我国2003年10月新颁布的普通话测试大纲，同时结合旅游行业导游员的实际需求编写的。
2004.02
导游员带团时会遇到许多问题，面对这些问题如何解决，本书给出了导游员在带团中解决问题的方法。
2004.02
创新是饭店生存和发展的重要基础手段。本书介绍了饭店创新的组织与管理的过程、现代饭店市场竞争的主要模式...
2004.02
本书从介绍饭店概况入手，全面系统介绍了饭店各部门应达到的服务水平和各岗位应具备的服务技能。
2004.02
本书从“认识重庆”、“风景名胜”、“民俗文化”、“旅游咨讯”四个部分全面介绍重庆的旅游线路和具有地方特色的文...
2004.01