本书介绍了食品质量管理概要,理论和方法,确保食品质量的保证体系、操作规范,食品卫生标准操作规范等。
2003.02
本书介绍了畜牧业经济形式和经营形式,畜产品需求与供给,畜牧业中的生产要素、饲料,畜牧场生产组织与管理...
2003.02
2003.02
本书包括证券市场概述,证券投资品种分析,证券市场运行,证券投资基本分析,证券投资技术分析等内容。
2003.02
2003.01
本书介绍了鸭、鹅、鹧鸪、孔雀、鸵鸟、肉鸡等禽类的饲养技术。
2003.03
2003.01
本书内容包括:绿色食品概述,产地选择建设,绿色食品的作物生产,畜禽与水产品生产,农产品生产、加工、包...
2003.01
本书内容包括猪的习性、品种及利用、猪场规划、猪的品系、猪的繁殖,种猪的饲养管理,子猪的培养等。
2003.03