果蔬贮藏与加工

本教材特色之处在于贮藏方面,密切结合当前动态,注重突出微型冷库、简易气调贮藏、保鲜剂贮藏等几种贮藏方...

2008.06

畜禽传染病

本书内容包括畜禽传染病的传染和流行过程,畜禽传染病的综合防治,各种畜禽共患传染病,猪、家禽、牛羊的主...

2008.06

应用文写作

本书是高等职业教育“十一五”规划教材。内容包括应用文写作概述、应用文写作基础知识、日常文书、事务文书、...

2008.06

就业与创业指导

本书的主要特点是突出毕业生就业与创业的实用性、针对性和可操作性。重点是让学生正确认识当今社会的就业形...

2008.06

财务管理

本教材由总论、资金的时间价值与风险报酬、财务预测和财务计划、企业筹资管理、流动资金管理、对外投资管理...

2008.06

会计电算化应用教程

本书内容有会计基础知识,会计电算化应用等。

2008.03

公共关系理论与实务

本书内容有公共关系概论,公共关系的构成要素,公共关系的类型,公共关系工作程序,公共关系专题活动,公关...

2008.02

无机及分析化学实验

本书为化学实验基本操作介绍,无机化学实验部分、分析化学实验部分以及简单的仪器分析实验。

2008.02

遗传学习题全解

本书结合遗传学的教学工作的要求,针对遗传学教学中的主要问题进行解答。

2008.04

商务数学学习指导

本书介绍商务数学学习指导,包括商务数学学习重点、习题及答案等。

2008.02