本书指出，我国政府提出建设社会主义新农村的目标，要求大力改善农村生态环境，保证农村经济可持续发展。发...
2011.12
本书介绍了常用烹饪原料的初步加工、干货原料涨发、出肉、取料 去骨、刀工技术、各种配菜、雕刻工艺、火候...
2012.2
本书介绍了健康基础、艾滋病传播、艾滋病防治、关怀和艾滋病知识问答等内容，内容通俗易懂，语言精练，适合...
2012.2
本书介绍了按摩基础知识、人体解剖学基础、经络腧穴学基础、按摩基本手段、全身按摩、常见病症的按摩和浴足...
2012.1
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2012.1
《中国农业机械化年鉴.2011》设特载、农业机械化发展报告、领导报告与论述、农业机械化论坛、农业机械化政...
2011.12
本书从几方面介绍了起重机操作时的技术要求，注意事项等等有关起重机操作的知识，通俗易懂，内容非常详尽。
2012.1
本书从锻造工的常用工具，加工技术，工艺流程，典型工件的加工工艺，注意事项等几个方面介绍了有关锻造工的...
2012.1
本书从铸造工的常用机械，工艺流程，原料选用，加工技术，操作方法，注意事项等几个方面介绍了有关铸造工的...
2012.3
本书具有较强的专业特点和地方特色。
2011.12