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2006.09
本书共九章。开始先介绍了压力的本质，评估了个体的压力诱发和反应机制。随后的几章概述了通过有效的时间管...
2006.09
本书是中国烹饪协会组织国内餐饮业教育专家和业内资深管理人士编写。该书是中国第一本培训“职业点菜师”的专...
2006.09
本书为“食品装饰技巧”系列之一，主要介绍食品雕刻的综合技巧，包括花卉类、鱼虫类、禽鸟类、猛兽类、人物类...
2006.09
本书从目前招聘使用最广的三种心理测试类型：能力倾向、人格和动机测验着手，告诉你测试内容，如何解释看待...
2006.09
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2006.09
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2006.09
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2006.09
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2006.09
本书从人体工学、测量技术和男装、女装、童装的规格标准入手，全面系统地分析介绍了编织衣物结构的基本原理...
2006.09