发展性高职教育教学评价

本书系统地阐述了发展性高职教育教学评价理论与实践的研究。全书共分9章,主要内容有发展性教育教学评价理...

2011.6

造纸助留剂与干湿增强剂的理论与应用

本书主要介绍造纸湿部助留剂和干、湿增强剂的原理和应用,其内容简介如下:一、湿部化学的基本原理。二、助...

2011.7

药品质量管理

本书以任务为导向,以培养技术应用能力为主线,共分为八个项目:项目一为药品质量管理系统的框图绘制、项目...

2011.5

泸型酒技艺大全

本书主要介绍我国浓香型白酒的发展与实际生产技术,同时兼顾国内最新的酿酒科技成果和先进技术,突出实用和...

2011.5

中国食品雕刻艺术

本书是根据我多年在食品雕刻教学方面所积累的经验和不断摸索又研究出独道的具有夸张风格的野性雕刻,将高难...

2011.6

工艺雕塑基础

本书针对工艺美术行业需求,从工艺美术各个专业的设计与制作需要出发,以小型雕塑的基础训练为出发点,结合...

2011.6

广告策划与创意

第一章、广告策划绪论;第二章、广告市场调查;第三章、定位策略;第四章、广告战略策划;第五章、广告媒体...

2011.7

发酵饲料生产与应用技术

本书叙述了发酵饲料的生产菌种和发酵工艺,发酵饲料用乳酸菌的分离筛选,芽孢杆菌的分离筛选和安全性评价,...

2011.5

和谐经济论

本书内容包括和谐经济理论基础和经济的和谐性衡量两个方面,关于和谐经济的理论框架,借鉴古典经济学生产、...

2011.9

制浆造纸机械与设备

本书充分反映造纸设备方面新知识,在介绍原有知识的基础上,着重行业特点,介绍备料机械、化学纸浆设备、高...

2011.6