本书由中国食品科学技术学会组织编写，汇集国内食品领域各行业的专家，以科技和企业界的双重视角，研究中国...
2012.6
本书全面介绍了现代加工技术及其在开发和改进新食品方面的应用，以满足消费者日益增长的对产品质量和安全的...
2013.1
本教材共分为禽传染病的发生与流行、禽传染病的控制、禽病毒性疾病、禽细菌性疾病、禽寄生虫病和禽普通病六...
2012.7
在生活节奏快速的今天，保证每天进食一定的蔬菜和水果，有一个简便的途径——将蔬果打汁饮用。省时省事，又营...
2012.6
本书为新疆旅游指南书，北疆，南疆风光尽数收罗。第一部分要让读者对新疆有初步的了解，逐一介绍新疆地区的...
2013.1
本书包括绪论、淀粉的加工技术、淀粉糖加工技术、变性淀粉加工技术四部分内容，共20个项目。 在结构上充分...
2012.7
3D立体拼图奢华古船系列是由我社策划，广东汕头乐立方玩具公司设计制作的3D益智游戏手工拼插书。这套书盒装...
2012.6
3D立体拼图奢华古船系列是由我社策划，广东汕头乐立方玩具公司设计制作的3D益智游戏手工拼插书。这套书盒装...
2012.6
本书是广东汕头乐立方玩具公司设计制作的3D益智游戏手工拼插书。这套书盒装，整书模切，不用剪刀、胶水就可...
2012.6
3D立体拼图奢华古船系列是由我社策划，广东汕头乐立方玩具公司设计制作的3D益智游戏手工拼插书。这套书盒装...
2012.6