会计电算化

本书以用友ERP-U872财务软件为蓝本,秉承高职高专会计电算化专业培养目标,重点突出学生实践技能,采用任务...

2013.1

电工技能

本书依托电工技能工作岛设备,结合机电一体化专业的教学大纲和人才培养方案,一体化教学体系教学新模式编写...

2013.1

法国蓝带西餐烹饪宝典

本书中大厨们的烹调技艺,行业秘诀,捷径和窍门,会确保你每一次的制作都能够取得最佳效果。2000张步骤详解...

2013.9

碳水化合物化学

本书在第一版基础上修订而成,主讲碳水化合物化学,分章介绍自然界存在的单糖,单糖的合成,单糖的化学结构...

2013.7

童年与儿童教育

本书针对我国儿童教育存在背离童年自然成长的规律,从科学的角度提出了:1.人类为什么要有童年?2.为什么目...

2012.12

中国面塑艺术

本书主要分为三部分,第一部分面塑基础篇,主要介绍了面塑工具盒面塑面团配方;第二部分面塑欣赏与技法展示...

2013.4

钢笔书法教程

本书从汉字起源、硬笔基本技法、章法布局和作品临摹等多角度出发,详细地讲述了钢笔书法楷书、行书两种学生...

2013.2

职业人才培养模式论

本书系统探讨了职业人才培养模式论的理论和实践。核心内容包括职业人才培养模式的建构论、类型论和实施论。...

2013.2

面塑制作教程

主要内容包括面塑基础知识、面塑制作方法和面塑作品欣赏三部分。面塑基础知识介绍了面塑分类、面塑面团配方...

2013.3

办一流的华侨中学

本书从这不同的角度和侧面,立体地展现出“办一流的华侨中学”的探索、实践、成效等各方面的成果。本书对诸多...

2013.1