家庭教育学

本书从幼儿家庭教育的多个方面入手,试图概述家庭教育的全貌,以期给幼儿教师建立起家庭教育的理论体系,详...

2015.2

食品工厂设计与环境保护

本书共9章,包括绪论、基本建设程序和工厂设计的组成、厂址选择及总平面图设计、食品工厂工艺设计、辅助部...

2015.3

北京四季采摘全攻略

本书是和北京农业发展委员会合作出版的一本关于北京及周边四季采摘园的旅游攻略。书中介绍北京适合采摘的12...

2015.3

固体废弃物治理理论与实践研究

本书旨在构建固体废弃物治理体系,为此,系统研究了固体废弃物治理的定义、特征、指导原则、基本任务、综合...

2015.3

四川白酒产业发展报告

全书的开篇总报告立足于整个四川白酒行业视角,从宏观视角看待专业问题,并深入探讨川酒发展态势和呈现的特...

2015.3

人体营养状况评估实训教程

全书共分为三大模块:营养状况人体测量基本指标测定、基本仪器使用、营养咨询和健康管理,包括人体测量基本...

2015.4

酶在果蔬加工中的应用

全书共分为十二章节,分别为绪言,酶对果蔬色泽的影响,酶与果蔬香味挥发物及调控,酶对果蔬质地的影响,果...

2015.6

超人气家常菜

家常菜有些朴素、有些平常,不只是满足我们的食欲,幸福的滋味就在这家常菜中,本书作者梅依旧为读者带来13...

2015.2

长寿要养腿和脚

本书是一本全面介绍利用中医足浴、腿部和脚部穴位按摩方法进行全身保健的图书。该书围绕足疗长寿养生的主题...

2015.2

糖品绿色加工原理与技术

本书主要分为九部分。导论中概要介绍自然界中的糖资源和糖品绿色加工体系;导论后分别为:糖料提汁理论与技...

2015.5