行为科学统计

这本心理统计学教材提供了丰富的行为研究统计数据,尤其强调促进读者理解统计数据背后的逻辑,指导读者发现...

2020.12

烹饪科学原理

本书旨在从饮食与烹饪的角度讲授生物学和化学的基本概念,而这些基本概念无论是对于烹饪还是饮食都是必不可...

2020.12

食物记

本书收集了中国作家协会会员、当代作家胡建伟先生近年来创作的数十篇散文,有最新创作的《食物记》《龙游到...

2020.10

大师之光

季羡林先生是国际著名东方学大师、语言学家、文学家、国学家、佛学家、史学家、教育家和社会活动家,是北京...

2020.9

漆艺

本教材对中国漆艺的发展历程进行了梳理,结合与国外漆艺的横向对比,使读者直观地了解国内外漆艺的发展现状...

2020.12

左右脑开发

1.尊重读者需求,市场及读者的反馈显示,读者对胎教普遍认可,希望能够通过胎教,让胎宝宝发育得更好,出生...

2020.10

空气炸锅搞定一日三餐

本书从最近大火的网红家电空气炸锅入手,空气炸锅以无烟少油,清理便捷,饮食健康而深受大众喜爱,本书不仅...

2020.10

人体经络穴位图册

经络是人体内在防病治病的钥匙,也是了解我们自身健康状况的外在重要途径之一。经络如线,穴位如珠。穴位是...

2020.11

心理素质教育

全书共设十个情境,其中情境一、情境二旨在让学生了解心理健康的基础知识,提升其心理健康意识,并具备识别...

2020.8

食品生物化学

食品生物化学是食品及相关专业最重要的专业基础课之一。本书共五部分二十二章,第一篇生物化学基础,从生命...

2020.9


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