亲爱的一起吃早餐

厨房里有最让人踏实沉静的烟火气息带来最温柔的陪伴,治愈着我,也可以治愈你。在每一个充满期待的清晨,你...

2020.6

天然产物提取工艺学

世界是由物质组成的,物质的存在是有其功能性的,随着科学技术的进步,人类能够认识和利用组成生物体丰富多...

2020.6

家具设计手绘表达

《家具设计手绘表达》为国家职业教育家具设计与制造专业教学资源库配套教材。全稿由绪论、家具设计手绘表达...

2020.6

中高职课程衔接体系建构

从现代职业教育体系的视角出发,综合运用多种教育科学研究方法,对我国中高职课程衔接的现实状况深入进行调...

2020.6

中外美术史

本教材以时间为线索,对各艺术门类,艺术流派、艺术家、艺术作品进行分析。全书分上下两编,上编为中国美术...

2020.7

环境生态与健康

本书以当代重大环境问题为主线,介绍当代环境问题的现状、成因、发展趋势和控制对策,通过全球环境问题分析...

2020.6

食品卫生学

本书自2014年第一版出版以来,受到广大读者的喜爱,也是众多开设本科食品专业学生用书的首选。但该教材出版...

2020.5

新型生物发酵制品

本书由资深专家编写,将以实用性为根本原则,结合实用理论,着眼于近几年涌现的新型生物发酵制品,详细阐述...

2020.8

中国美食设计与创新

本书的研究是以中国美食设计为主线索,所谈的是中国美食元素,不包括西方美食,可以是中西结合,而不是西中...

2020.7

基于关怀伦理的幼儿园社会领域课程研究

幼儿园社会领域课程为激发幼儿的社会情感、增进幼儿的社会认知和培养幼儿的社会行为提供适切的经验。实质是...

2020.5


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