本书阐述了一个新的现代餐饮企业管理理念和相关知识,把餐饮企业的市场营销比喻谈恋爱一样,方能真正开展好...
2009.01
本书为《厨行天下系列丛书》之一,比较简洁地介绍烹饪过程中的煎、炒、烹、烧等技法。
2009.01
本书精选流传广泛的欧洲各国童话故事,配彩色卡通插图,配拼音。
2008.12
本书主要为高职高专机电专业学生学习参考编写而成,包括课文、单词、习题、解析等内容,同时为提高学习英语...
2009.01
本书精选流传广泛的美洲各国童话故事,配彩色卡通插图,配拼音。
2008.12
本书介绍了怎样从言语、行动、眼神等外在的表现,看透人们内心的想法。
2008.12
本书从关注睡眠健康、提高睡眠质量的角度出发,以通俗简捷的方式全面详细地介绍了有关睡眠的基本知识。
2008.12
本书是东汉刘邵撰述的一本探讨人才的著作,书中探讨了各种人才的特点,以及对各种人才的发现和使用。
2008.12
本书为高职院校、中专学校会计专业日常教学的模拟实习用书。包括基本业务及其实践要求。
2009.01
本书以编译的形式精选介绍心理学原理的求全书结构和经典内容。
2009.01