本书讲述了餐饮业如何运用别具一格的创新特色,以一流的管理和服务吸引留住客人,从而持续经营。
2011.4
本书主要介绍了饭店厨房的日常营运管理系统,包括厨房日常管理流程、各岗位工作流程、厨房综合管理要点等。
2011.5
中国物资出版社即将出版的《成交从异议开始》一书讲述了作为一名营销人员,处理客户的异议要从类型、心理、...
2011.4
中国物资出版社即将出版的《企业绩效评价理论与实证研究》一书将企业成长的纵向发展阶段和企业经营的横向任...
2011.4
本书从中国企业物流竞争力、中国城市物流竞争力和中国国家物流竞争力三个方面讲解了物流竞争力研究的目的、...
2011.6
《道路甩挂运输组织技术及其应用实践》一书主要介绍道路甩挂运输组织技术及其在现实生活中的应用实践问题。
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中国物资出版社即将出版的《中国物流管理优秀案例集(2010)》一书汇集32个物流企业优秀案例,涵盖物流战略...
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2011.4
本书为学术专著,全面总结深圳旅游市场发展的经验和规律,以及当前面临的前沿问题。
2011.5
本书讲述了销售员的成功之根源在于心态的稳健与成熟,这50个实用法则为每一名想成功的销售员提供简单高效的...
2011.4