质量管理

本书特色鲜明,紧贴社会热点,质量管理是质量工程的重要分支学科,本书从12个方面全面、科学的阐释质量管理...

2011.

发酵食品工艺学

本书是根据高等职业教育的特点,教学内容做到“理论够用,技能强化”,理论与生产实践相结合的模式来进行编写...

2011.

珠宝玉石质量检验师执业资格考试大纲

本大纲列出了珠宝玉石质量检验师执业资格考试各个科目(包括:珠宝玉石检验基础、珠宝玉石专业、珠宝玉石鉴...

2011.

法医组织病理学实践

本书以图文并茂的形式(书中共有103幅来自法医实践的照片)介绍了法医病理学的基本知识。

2011.

质量技术监督法律基础

本书阐述了质量技术监督法的基础理论,包括质量技术监督法的基本概念、特性,以及质量技术监督法律体系、质...

2011.

《一级注册计量师基础知识及专业实务》习题解答

本书高度概括了注册计量师培训教材——《一级注册计量师基础知识及专业实务》各章的主要内容,并在此基础上对...

2011.

烹饪营养与卫生

烹饪营养与卫生是烹饪类专业的重要基础课程,本着基础理论以“必需、够用”为度,充分体现了基础知识在烹饪中...

2011.12

精益生产与精益六西格玛实战

本书联系企业实际,系统全面地介绍了精益生产与精益六西格玛的内容和方法。本书内容包括精益生产的基础知识...

2011.

质检执法打假大比武试题解析

本书介绍了2011年全国质检系统执法打假大比武复赛试题,并提供了答案及简明的解题方法

2013.3

质量技术监督执法打假论文集

本书汇集的60余篇全国质量技术监督执法办案能手的优秀论文,是近些年,各地质量技术监督执法人员在执法实践...

2011.