本书围绕设计开发的质量管理，从企业经营与质量管理，研发的管理，新产品开发与市场调查，产品策划与开发计...
2011.7
本书介绍了功能食品的概念与发展，重点阐述其功效评价的动物实验设计原理与检测方法，主要内容包括：各种动...
2011.7
本书是作者总结多年教学和改革经验编写而成，教材内容符合高等学校工科制图课程教学指导委员会制定的教学要...
2011.8
本教材论述了国际收支、储备、汇率、外汇交易、外汇风险管理、汇率制度、外汇管制、开放经济下的宏观经济政...
2011.7
传统质量管理的中心是制造现场，如何降低不合格品是质量管理的主要课题。但随着技术和管理方法的进步，如何...
2011.8
本书主要论述有导论、古典国际贸易理论、新古典国际贸易理论、当代国际贸易理论、保护贸易理论、国际贸易政...
2011.7
本书是对外贸易与生态环境研究领域的一部新作。它视角独特，研究进出口贸易引发的生态环境问题，提出对外贸...
2011.7
本书共分为粮品类、果蔬类、肉与肉制品、水产品、蛋与蛋制品、食用油脂、乳与乳制品、调味品、糖蜜类、罐头...
2011.7
本书是全国罐头生产企业按照QB／T4111-2010《食品工业企业诚信管理体系（CMS）建立及实施通用要求》，建立...
2011.6
本书是按照QB／T 4111-2010《食品工业企业诚信管理体系（CMS）建立及实施通用要求》，为饮料工业企业建立、...
2011.6