本书主要内容分为概论和分论两大部分：概论中包括卫生监督现场快速检测概述、关键点控制两大部分；分论中包...
2014.3
本书为国家新闻出版改革发展项目入库项目，十二五国家重点图书规划项目，2013年中央文化企业国有资本经营预...
2015.2
本书为国家新闻出版改革发展项目入库项目，十二五国家重点图书规划项目，2013年中央文化企业国有资本经营预...
2015.1
本教材为了适应高等职业教育发展和改革的需要，并根据生物制药技术专业的人才培养方案，依据生产过程中典型...
2015.2
本书是为适应当前高校安全工程专业的教学和实践需要而编写的一本教材，针对工科院校学生特点，以职业性有害...
2015.1
本书以昆山产业特点为研究对象，编撰了2013年以来该3类产业的最新技术贸易措施新动态、产品出口受阻状况及...
2014.12
本书主要汇集了河北省食品检验研究院和河北省食品安全科普教育基地权威专家2013年以来在食品安全与营养领域...
2015.1
本书从标准的制修订背景、制修订原则、标准主要内容解读、标准的实施与应用等方面对食品中污染物标准、微生...
2014.11
本书汇编了40余篇来自部分国家级产品质量检验检测院（所）和民营检验检测机构的专家及技术人员的论文，主要...
2014.12
本书系统梳理和总结了国内外消费品安全风险评估领域的理论研究成果，提出消费品危害识别、分类及消费品伤害...
2014.12