蛋糕烘焙魔法书

本书介绍了日本料理名家三宅郁美的蛋糕制作技艺,含详细的制作步骤,蛋糕种类包括咸味蛋糕(肉末豌豆咸味蛋...

2015.7

比萨蛋挞烘焙魔法书

本书介绍了日本料理名家三宅郁美比萨蛋挞制作技艺,包含详细的步骤。比萨蛋挞的类型包括番茄乳酪比萨、茄子...

2015.7

经编织物染整技术

本书根据浙江省海宁市职业高级中学经编专业教学指导方案和课程标准编写,内容包括经编织物的前处理、纺织品...

2015.4

怪波及其数学理论

本书为应用物理与计算数学交叉研究的学术专著。书中以“怪波”的基本物理背景为基础,通过对怪波研究进展各个...

2015.4

新维生素圣经

本书由美国Baror International,Inc推出,增加了大量营养资讯,告诉读者如何正确地使用维生素、矿物质和其...

2015.4

经编生产技术

本书主要内容包括HKS2型特里科经编机的生产技术、 HKS3-M(P)型经编机生产技术、经编织物的前处理、纺织品染...

2015.3

经编产品设计

本书根据浙江省海宁市职业高级中学经编专业教学指导方案和课程标准编写,内容包括普通平纹系列、弹性平纹系...

2015.3

经编工艺设计

本书根据学校经编工艺专业教学指导方案和课程标准编写。内容主要包括经编织物组织和织物结构的表示方法、经...

2015.3

体育研究中多因素综合分析方法及应用

本书本着“科学合理,简便易行”的原则,着重介绍目前体育研究中亟需的回归分析、主成分分析、聚类分析、判别...

2015.6

数学教学参考书

本套丛书具有如下特点:突出职业教育的特色;有浓郁的温州地方气息;注意教法和学法的渗透,为了便于阅读,...

2015.1