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2013.6
本书以新教学计划和教学大纲为依据，主要侧重于训练学生的基本实验技能。使学生了解并掌握生物化学的基本实...
2013.6
本书系统的介绍了食品加工基本原理以及各类食品加工工艺，全书共分12章，主要包括绪论，食品工艺基本加工方...
2013.6
本书分为三个部分：第一部分为病理学形态实验，包括实验目的要求、大体标本观察、病理切片观察、思考题和病...
2013.6
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2013.6
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2013.6
本书内容包括生理学实验概述、神经肌肉、血液、循环、呼吸、消化、泌尿、感觉、神经系统、内分泌与生殖等组...
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2013.6
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2013.6
本书分为两大部分，第一部分是系统解剖学实验，第二部分是局部解剖学观察及操作。其中第一部分安排了二十六...
2013.6