餐饮实训教程

本书是按照高职教育培养应用型人才的要求,为适应高职酒店管理专业教学的需要而编写的。本书是多所院校老师...

2009.07

家庭巧治百病

本书是医学科普读物,介绍了在家庭利用简便方法处理常见病及其症状,主要介绍非药物的自然疗法,如饮食、药...

2009.07

现代文明病防治的智慧

本书是医学科普读物,介绍了现代生活方式引起的常见病和多发病,强调观念的重要性,如高血压病、糖尿病、冠...

2009.07

外科护理学

本书在现代护理观的指导下,结合我国护理教育和实践的现状,以整体护理为中心、以护理程序为框架,按病因、...

2009.07

民事诉讼法学

本书作为河南省高等法学教育规划教材的《民事诉讼法学》,反映了立法和司法的发展现状。此次修订吸收了民事...

2009.07

广告公司经营与管理

本书是普通高等教育新闻传播学类的核心课之一。本书是多所院校以及媒体一线从事广告专业教育及广告实际经营...

2009.07

客房实训教程

本书在借鉴国内外酒店管理专业研究成果的同时,结合我国酒店实际,坚持实用的原则,做到理论知识言简意赅,...

2009.06

案例与原则

本书记述了郑州市发展最快的那段时期最经典的那些事件,展现了一位老市长的城市情结、高尚情怀和高超的管理...

2009.06

实用临床药物手册

本书记述了郑州市发展最快的那段时期最经典的那些事件,展现了一位老市长的城市情结、高尚情怀和高超的管理...

2009.06

餐饮管理

本书根据餐饮经营管理的客观规律,以餐饮企业日常经营活动为中心,系统讲述了餐饮管理的组织机构和人员配置...

2009.06