本书是人体形态学新学科《人体组织动力学》系列出版物的第一卷。主要由以304幅彩图及其注释组成。分组描述...
2011.8
本书共31章，100余万字，并附有精彩珍贵的插图70余副，精装，以专题的形式，全面地介绍了国内外在法医学领...
2011.8
本书以国家质检总局2009年颁布的《电梯监督检验和定期检验规则--曳引与强制驱动电梯》为蓝本，逐条解释了检...
2011.8
现代食品生物技术不仅可以简单的防止食品腐败，还可以提高食品营养性和功能性，提高质构，丰富食品材质等，...
2011.8
本书对北京市新型城市形态做研究，实际上就是对“人文北京、科技北京、绿色北京”的“三个北京”理念在理论上的...
2011.8
本书分三篇，系统地介绍了公共卫生基础知识、公共卫生问题及其机制和公共卫生实践基础，便于教学和读者根据...
2011.7
本书应用梁理论，通过对薄膜单元受力分析，建立了在温度和高温高湿载荷作用下粘接界面应力与应变关系。求解...
2011.8
本书对中国历史时期的人口管理政策、人口结构政策、人口分布与迁移政策、婚姻与生育政策、人口教化政策、人...
2011.5
本书在对中西德性伦理思想及其研究进行梳理和比较分析的基础上，提出公民德性的概念，划分公民德性的类型，...
2011.4
本书重点介绍了食品感官评定的基本理论、感官评定条件的控制、感官评定方法的分类和标度以及食品感官评定中...
2011.4