本书通过图文讲解,告诉你如何做面包吐司与饼干。
2006.01
本书汇集128款翻糖蛋糕和饼干,包括杯子蛋糕、翻糖饼干、造型蛋糕、卡通蛋糕、特色蛋糕。配有精美的大图和...
2015.5
翻糖蛋糕和饼干是目前烘焙行业乃至家庭制作中最流行的品种。翻糖蛋糕特点是蛋糕体简单,重在翻糖装饰,利用...
2013.8
50多款适合家庭制作的饼干中,包括20款制作简易、适合新手入门的推压类饼干,21款尤为酥脆的冰箱类饼干,以...
2011.1