本书介绍了大量家庭常吃易做、滋补养生的汤谱，这些菜都是根据现代人群的饮食结构和营养需要精心调配而成。
2007.09
本书根据洪昭光的合理膳食理论，由中国烹饪大师精心编写，于康根据菜品的营养价值在进行中和的分析。菜品均...
2007.05
本书根据洪昭光的合理膳食理论，由中国烹饪大师精心编写，于康根据菜品的营养价值在进行中和的分析。菜品均...
2007.05
本书介绍了具有食疗保健功效的14类菜、1288例菜式的制作方法和过程。
2007.05
本书依照美味好吃，容易好做，营养实惠的原则，通过作者数十年佳肴料理经验的积淀，为读者详解各种美味的厨...
2007.04
本书依照美味好吃，容易好做，营养实惠的家庭原则，通过作者数十年佳肴料理经验的积淀，为读者详解各种美味...
2007.04
本书介绍了30多款炖品的制作过程，以及在不同季节、不同人群应如何进补。
2007.02