本书共记录了132道大众保健菜肴的具体做法，分为清新凉菜和美味热菜两个部分，内设贴心小提示等栏目，并在...
2007.11
本书以倡导“多吃粗食保健康”的理念，介绍粗茶淡饭胜过精米细面，粗食的制作方法，五谷杂粮菜谱30道，健康蔬...
2007.07
本书介绍了具有保健、抗衰、防治常见病等作用的家常菜原料、制法等。
2006.12
本书介绍了400种健康家常菜。
2004.
本书以图片配文的形式，向读者展示了每一道菜式的配料、做法、程序。
2003.04
本书可供广大烹调爱好者参考，内容包括治疗糖尿病、高血压、心脏病、痛风、感冒等常见病及不多见疾病的健康...
2008.08
本书主要介绍了热菜类，凉菜类精选1000余例菜谱。
2007.08
本书介绍了多种饭菜的做法，极为适合家庭制作。全书条理清楚，容易掌握，是一本较为全面的饭菜谱。
2004.08
本书作者为国家中式烹调师，高级技师特一级。从1999年到美国后，创新出许多中西结合的新派川菜。本书中汇集...
2007.11
本书是一部全面综合性美味营养保健著作。它不仅文字精练，通俗易学、易用，而且每菜配有精美图片。每菜不仅...
2008.08