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白酒－酿造－研究－安徽省
2015年
2015
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安徽白酒酿造科学与技艺研究
主要研究安徽省白酒行业的现状与实际生产技术，内容涉及白酒生产原料、安徽白酒微生物研究、安徽大曲生产技...
2015.3
按中图号分类
中图号G634
23262
中图号G624
13502
中图号G613
5627
中图号I247.5
5266
中图号I267
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中图号I227
3213
中图号G613.3
2565
中图号I287.8
2291
中图号J222.7
2112
中图号G613.6
1806
中图号G624.243
1744
中图号H31
1738
中图号G624.203
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中图号G898.2
1491
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中图号G624.753
1371
中图号J228.2
1331
中图号I287.45
1288
中图号I287.7
1274
中图号I217.2
1191
按出版社分类
科学出版社
3987
清华大学出版社
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中国人民大学出版社
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1838
上海交通大学出版社
1834