本书主要通过食物的营养功能来调理人们的精气神，给予营养上的指导，配有一定量的食谱，具有实用性和可操作...
2008.08
本书主要针对三餐的合理搭配给予营养上的指导，突出营养速配理念，突出食物之间相宜和科学搭配，并作相关的...
2008.08
本书介绍了中西餐烹调工艺，中西点制作，生鲜食品加工，中西产品制作配方，产品特点，药膳保健及科学配膳。
2008.08
40岁人群被认为是社会压力最大的群体，事实上很多食物可以稳定情绪、缓解工作和生活压力，调解亚健康的状态...
2008.05
本书根据现代家庭早餐需求，以营养、快捷为主线，将全书分成套餐和单品+推荐套餐两种形式，教给读者最简单...
2008.05
本书精心挑选了92个营养丰富的食材，按照营养补给站、健康加分站、一定要知道的、这样搭配更营养和推荐食谱...
2008.05
本书用现代科学的观点，结合人们生活的饮食保健习惯，收入了一些具有科学依据、价廉易得、方法简便、营养价...
2007.
本书从营养、养生、宜忌、选购等方面介绍了秋季应该食用的一些食材及其菜式。
2007.10
本书从营养、养生、宜忌、选购等方面介绍了冬季应该食用的一些食材及其菜式。
2007.10
本书从营养、养生、宜忌、选购等方面介绍了夏季应该食用的一些食材及其菜式。
2007.10