本书介绍了各种白酒及其酒精生产中的原料、半成品、成品的分析检验。
2005.05
白酒理化检测的内容包括了原材料的常规分析，或成品、在制品的常规分析，成品酒的常规分析和色谱分析，以及...
2008.09
本书介绍白酒检验实用技术，重点讲解白酒检验化学基础知识，企业特别是中小企业实验室的布局及建设，各香型...
2019.3