“边学边做”系列图书共计20本,内容涵盖小炒、凉拌、汤煲、面点、锅仔、饮品、豆浆、素菜、肉菜、川菜、鱼、...
2011.11
正宗川菜精选版,最经典的川菜,最正宗的做法,最详细的讲解,告诉您川菜的饮食文化,带您一起品尝川菜麻辣...
2011.9
“巧厨娘”系列图书是一套真正面向普通大众特别是八零后新厨娘,一步一步教做菜的图书,这些菜品都是作者自己...
2012.1
本套书是我社长销书《美味餐桌》系列之升级版。经市场检验,9.9元的美味餐桌系列广受读者欢迎。本系列将继...
2011.11
本书包括了500道诱惑川菜,500条营养贴士,500烹饪妙招,499条四川饮食文化,更多川味选择,更多时尚口感,...
2011.9
四川菜作为地方特色最浓郁的风味体系,是举世公认的中国四大菜系之一。本书图文并茂,以家常川菜为主,既有...
2011.12
本书精选了上千道家常川菜,制作简单,同时突出了家常川菜的快捷、美味和营养,整本书通过图文并茂的方式,...
2011.12
本书新编了各种经典的川湘菜,内容丰富,菜式繁多,图片精美,还有大厨介绍各种川湘菜的常见做法,为新手解...
2011.12
本书精选了上百道家常川湘菜,从制作简单入手,突出家常川湘菜的快捷、经济、营养和美味,为了满足全国各地...
2011.12
本书精选近百余道麻辣鲜香的精品川菜,每一种均附有精确的食材分量和详细的烹饪方法,好吃易做,简便快捷。...
2011.10