该书图文并茂,从营养、时尚的角度,对目前市场上流行的菜品进行了梳理,精选出最新且适合家庭的家常热菜菜...
2012.1
本书特点:经典,精选最具人气美味经典川湘菜式;家常,在家也能品尝到的餐馆经典鲜美味;健康,注重做菜各...
2012.1
本书是一本适合广大群众需要的家常菜谱,以精美的图片和详尽的文字说明,将广受好评的、最正宗的川菜的做法...
2011.12
麻辣鲜香是川菜的特点,也是川菜征服食客的必杀技。本书是介绍川味麻辣美食的全彩菜谱书,书中所讲菜式均为...
2012.1
本书为介绍家常制作川菜的彩色菜谱书,不仅详尽介绍了川菜的特点、川菜刀工、川菜调味品、川菜特色味汁、川...
2012.1
随着人们生活水平的提高和生活节奏的加快,越来越多的人开始远离自家的厨房,选择外出就餐或者购买外卖食品...
2011.10
随着人们生活水平的提高和生活节奏的加快,越来越多的人开始远离自家的厨房,选择外出就餐或者购买外卖食品...
2011.10
随着生活人们水平的提高和生活节奏的加快,越来越多的人开始远离自家的厨房,选择外出就餐或者购买外卖食品...
2011.10
随着人们生活水平的提高和生活节奏的加快,越来越多的人开始远离自家的厨房,选择外出就餐或者购买外卖食品...
2011.10
本书按照食材进行分类,详细介绍了招牌川菜、特色川菜、经典川菜、时尚川菜、川味小吃、改良川菜的做法。川...
2012.1