按照原料不同,书中内容分为蔬菜、畜肉、禽蛋、水产4个种类,参考了饮食图书市场销售排名前100的图书品种,...
2014.5
本套书是资源重新组合型产品,汇集了数量相对较少的、老百姓口口相传的、常见的家常菜,内容上参考青岛的19...
2013.12
本书为大众饮食类图书。全书以家庭常用食材加以分类,共分为蔬菜食用菌、畜肉、禽蛋豆制品和水产四个篇章页...
2013.8
本书按原料分为五个篇章,在每个大篇章下分为多个小篇章,如禽蛋豆制品,下面分为豆腐,而豆腐下又分为炒菜...
2013.7
本书分为营养互补荤素搭配炒、营养升级时蔬搭配炒两个章节,全书精选了130道家常营养小炒,跟着小炒王一起...
2012.11
《炒:有滋有味幸福长》是“功夫厨房系列”中以“炒”为主题的一本菜谱图书,全书内容分为炒菜秘诀、素菜、畜肉...
2016.2
本书稿精选200多道大众喜爱的小炒菜,以图文结合的方式逐一介绍了这些小炒菜的制作方法,以满足读者对美食...
2015.9
本书收录了作者博客中最受欢迎的130余道食谱,包含了蔬菜类、菌豆类、畜肉、禽蛋和水产五个门类的凉菜。本...
2015.9
资源组合型产品汇集了老百姓口口相传的、常见的家常菜,内容上根据“家常”分别选择相应的切入点,形式上采用...
2015.7
为丰富百姓餐桌,让广大主妇学会中国传统的家常美食,《鲜百味》编委会优选最受百姓欢迎的家常选题,按营养...
2014.5