吃在北京

本书按照城区推荐了北京的近1000家美食餐厅,附有大量详细实用的贴心信息,图文并茂,资讯详细。开本为32开...

2011.9

我与二百年老店

本书讲述作者与百年老店北京致美斋饭庄的故事。既介绍了作者对餐饮行业的经营管理经验,又介绍了企业文化、...

2011.10

100元吃遍北京

在一个通货膨胀的时代,花100块钱,我们能吃什么呢?苹果可以买4袋,大蒜可以买13斤,黄瓜能买一小堆;在酒...

2011.5