本书介绍草菇生物学特征,菌种生产,草菇袋栽高产技术,袋栽草菇主要病虫害及其防治,草菇的采收与加工。
2007.09
2007.08
本书介绍草菇的高产技术知识。
2007.05
本书内容主要包括草菇的品种、市场、栽培、保鲜储藏等相关技术,同时介绍草菇的食用方法等。