本丛书主要针对餐饮从业员,例举了几十款经典实用的餐巾折花技巧,分为杯花、碟花两大部分,能让餐桌变得春...
2012.
本套丛书主要针对餐饮从业员,例举了几十款经典实用的餐巾折花技巧,分为杯花、碟花两大部分,能让餐桌变得...
本书精心收录了80多款最受欢迎的餐巾折叠技巧和方法。内容分类清晰,800多幅精美步骤图片和言简意赅的说明...
2012.4