新手做好菜

本书介绍了家常的一些炒菜方法,实用,好学。

2007.01

家常小炒

本书介绍了家常的一些炒菜方法,实用,好学。

2007.01

红烧·清蒸菜100道

本书包括红烧和清蒸菜共100道,分为畜肉、水产、禽肉、素菜等。

2007.01

妈妈常做的100道菜

本书定位于妈妈常做的家常菜,包括畜肉、禽肉、水产、素菜等共100道,图片美观,做法简单,原料易得。

2007.01

家常菜好吃菜1001例

本书介绍了1001例家庭常用菜。

2006.12

懒人菜100道

本书包含100道简单常见的家常菜,分凉菜、热菜、汤煲、粥四类,原料易得,做法简单,最适合“懒人”做家常菜...

2007.01

家常炖菜

本书主要介绍了38款炖菜的制作及烹饪方法,书中图片由杨跃祥老师拍摄,菜肴由张奔腾老师担任制作总监,版式...

2007.01

家常炒菜

本书主要介绍了38款家常菜的制作及烹饪方法,书中图片由杨跃祥老师拍摄,菜肴由张奔腾老师担任制作总监,版...

2007.01

厨师长教你做酒店宴会热卖菜

本书菜品精致,实用性强,原料随手可得,是烹饪爱好者的参考书。

2007.01

厨师长教你做酒店宴会热卖菜

本书菜品精致,实用性强,原料随手可得,是烹饪爱好者的参考书。

2007.01