本书主要介绍了一些结合中西方烹饪技巧、原料的菜肴。
2006.08
本书为全彩印刷，图文并茂，介绍了600多道创新酒楼流行菜，全书按凉菜、热菜、汤煲、面点分类，每一大类内...
2006.08
本书为全彩印刷，图文并茂，介绍了600多道适合家庭养生的食谱，按肉类、水产品、蛋品、菌类、蔬菜、水果分...
2006.08
本书介绍以各种新颖的复合味调料烹制的菜肴菜式，新颖独特。
2006.08
本书介绍了36种不同风味饭食的制作方法、营养功效、操作要点，生活百科。
2006.07
本书介绍了36道例农家小菜的制作方法、营养功效、操作要点，生活百科。
2006.07
本书是一本菜谱，将做菜与两性情感巧妙结合，从烹饪美食中衍生出对情感独道的解说。
2006.
本书包括川菜、粤菜、淮扬菜、鲁菜、湘菜等等，不同风味的菜馆都有自己的特色菜肴，也是人们下馆子时最常点...
2006.07
本书主要介绍时尚烧烤的来源，从烧烤工具的选择与使用、不同类型烧烤的具体操作、烧烤食品的选择与配制以及...
2006.07
本书菜肴选择健康、时尚，适合用于朋友聚会、情侣约会时烧制，容易操作，可以为平淡的生活增加一些新的情趣...
2006.