本书包含海鲜、肉类、蛋、豆腐、蔬菜、点心等几十道煎食美味，焦黄酥脆，鲜香可口，用最少的油做最美味的菜...
2006.06
本书介绍了100道家宴菜肴，包括凉菜、热菜、汤煲三大部分，教你成为宴客高手。
2006.06
本书以图文形式介绍了多款小炒菜的制作特点、过程和方法。
2006.
本书汇集了韩姐几十年做菜的经验，介绍了选购、保存及烹饪中的小窍门等个人化的东西，与市面上的千篇一律风...
2006.
本书以图文形式介绍了多款家常热菜的制作方法、过程和操作技巧。
2006.04
本书介绍了1001例大众菜谱，包括凉菜、热菜、汤粥、主食、水果饮品的烹饪技巧。
2006.06
《家庭宴客系列丛书》是食天技术服务公司多位餐饮方面的技术精英共同编著的，主要目的是满足广大烹饪爱好者...
2006.05
本书介绍了当代几位中青年名厨师的菜品、体现了他们对传统厨艺的传承和创新精神。
2006.04
本书从家庭的角度出发，介绍了家常菜的制作方法，图文并茂，简明实用。
2006.06
本书介绍了76道凉菜、180道热菜、172道汤羹、116道粥饭、228道面食、56道西餐，共828道美味佳肴，内容丰富...
2006.04