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名厨创新特色菜
本书根据近年来人们饮食结构的调整及保健意识的增强，餐饮业许多名店名厨推出了许多新的菜肴，制作都有许多...
2007.03
名厨创新家常菜
本书根据近年来人们饮食结构的调整及保健意识的增强，餐饮业许多名店名厨推出了许多新的菜肴，制作都有许多...
2007.03
营养小炒100样
书中为每道菜提供了清楚的制作方法，还穿插了烹饪技巧、食物知识等。
2007.
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按中图号分类
中图号G634
25254
中图号G624
8412
中图号I247.5
3499
中图号G613
1922
中图号G634.413
1671
中图号H31
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中图号I267
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中图号H125.4
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中图号B821-49
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中图号H319.4：I
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按出版社分类
北京教育出版社
3612
中国少年儿童出版社
3458
机械工业出版社
3305
延边大学出版社
2829
清华大学出版社
2733
内蒙古人民出版社
2598
高等教育出版社
2517
科学出版社
2260
电子工业出版社
2158
化学工业出版社
2076
远方出版社
1842
北京大学出版社
1753
内蒙古少年儿童出版社
1751
人民邮电出版社
1718
光明日报出版社
1716
陕西人民教育出版社
1649
中国电力出版社
1449
陕西旅游出版社
1429
人民卫生出版社
1323
中国人民大学出版社
1252