为回馈广大读者对青版美食书的厚爱,“精选家常菜”系列图书在期待中与您见面了。我们按不同主题,精选出深受...
2012.3
本书分为地道菜肴的烹调秘诀、一定要知道的调味秘诀、让食物更加营养的小窍门三个章节。地道菜肴的烹调秘诀...
2012.12
本书既有大厨不传的熏酱卤菜制作技巧,更有128道美食,营养美味,家常、贴心、适合大众口味。喷香扑鼻的特...
2012.11
逢年过节宴请宾客时,一定要有几道拿手好菜让客人拍手叫绝!本书为您呈上130道美味佳肴,开胃凉拌菜、镇桌...
2012.11
本书分为浓香开胃畜肉下饭菜、香嫩可口禽蛋下饭菜、健康鲜美水产下饭菜、好吃不贵蔬菌豆下饭菜四个章节,书...
2012.11
容易获得的家常食材,合理的营养搭配,简单的烹调方法,让新手轻松学厨,让高手轻松晋级,这就是大众菜谱的...
2012.11
本书作者精心挑选出50道最拿手的菜品,同时贴心地为你设计变通方案,让你举一反三,真正掌握烹饪的技巧。全...
2012.7
一口小小的铸铁锅,烹饪出花样繁多的异国美食。作者既是位资深驴友,又是位美食达人。于是,所行之处,将各...
2012.7
本书是一部生动、温暖的饕餮美食佳作。作者凭借对饮食的独到的见解,以其亲身经历,对每道菜肴都进行了精彩...
2012.12
本书集合了200多道美味炒菜,根据食材的不同,分为畜肉、水产、禽蛋、素菜四部分,对每例菜进行了详细的用...
2013.2