精选煎烤卤酱菜

为回馈广大读者对青版美食书的厚爱,“精选家常菜”系列图书在期待中与您见面了。我们按不同主题,精选出深受...

2012.3

大厨不传的做菜秘诀

本书分为地道菜肴的烹调秘诀、一定要知道的调味秘诀、让食物更加营养的小窍门三个章节。地道菜肴的烹调秘诀...

2012.12

熏酱卤味自己做

本书既有大厨不传的熏酱卤菜制作技巧,更有128道美食,营养美味,家常、贴心、适合大众口味。喷香扑鼻的特...

2012.11

巧手宴客菜

逢年过节宴请宾客时,一定要有几道拿手好菜让客人拍手叫绝!本书为您呈上130道美味佳肴,开胃凉拌菜、镇桌...

2012.11

最受欢迎下饭菜

本书分为浓香开胃畜肉下饭菜、香嫩可口禽蛋下饭菜、健康鲜美水产下饭菜、好吃不贵蔬菌豆下饭菜四个章节,书...

2012.11

新编大众菜谱

容易获得的家常食材,合理的营养搭配,简单的烹调方法,让新手轻松学厨,让高手轻松晋级,这就是大众菜谱的...

2012.11

懒人学做菜

本书作者精心挑选出50道最拿手的菜品,同时贴心地为你设计变通方案,让你举一反三,真正掌握烹饪的技巧。全...

2012.7

遇见一只锅

一口小小的铸铁锅,烹饪出花样繁多的异国美食。作者既是位资深驴友,又是位美食达人。于是,所行之处,将各...

2012.7

青春饭,我们都爱重口味

本书是一部生动、温暖的饕餮美食佳作。作者凭借对饮食的独到的见解,以其亲身经历,对每道菜肴都进行了精彩...

2012.12

快手炒菜

本书集合了200多道美味炒菜,根据食材的不同,分为畜肉、水产、禽蛋、素菜四部分,对每例菜进行了详细的用...

2013.2