民以食为天，造就了饮食的多样化。对于初学者，需要多长时间才能学会做饭，是他们最关心的问题。为此，我们...
2013.3
本书用植物图谱的形式画出各个节气的蔬菜，排成一个节气年历。不管是食材选择、还是烹饪方式，都遵循食物的...
2013.4
本书通过轻松搞笑的手绘食谱形式介绍菜品的制作方法，让读者在愉快、休闲的气氛中了解和学习易上手的家常菜...
2013.1
这本书凝聚了张晔老师30多年的营养搭配秘诀和烹饪心得。内容分为凉菜、热菜、主食、点心、汤羹、粥膳等，菜...
2013.5
本书是一本实用的速成菜谱。书稿共分为五章，分别介绍了猪肉、禽肉、牛羊肉、海鲜、素食等五类家常下饭菜的...
2013.1